2018年11月19日月曜日

♪ベトナム・ハノイ

前回の投稿に続きまして、演奏旅行中の観光日記です。
まずは、ベトナム・ハノイに到着後、現地在住の方おすすめの和食屋さん「紀伊」へ。葉物のお野菜がとても美味しく、中でも空心菜のにんにく炒めは、絶品でした。
宿泊したホテルの近くには、オペラハウスがあり、夜はライトアップされていて、綺麗でした。ベトナム・ハノイは、フランス領だったことから、フランス風の建築物がたくさん見られました。
翌日は、市内を観光。
まず始めに、ベトナム国民の父であり、平和の象徴でもある、ホーチミンさんのご遺体がある「ホーチミン廟」へ。
土曜日ということもあり、国内外問わず、お参りに見える方がたくさんいらっしゃいました。
続いて、「一柱寺」へ、こちらは蓮池の中に1本の柱によって支えられているお寺です。元は別の場所にあったそうで、こちらの場所に移してこられたそうです。
続いて、ベトナム・ハノイ最古の大学、「文廟」へ。中には孔子像も祀られていました。
市内観光最後は、「ハノイ大教会」へ。中には、立派なステンドグラスがあるそうなので、次回は是非、拝見したいです。
ランチは、ベトナム・ハノイのお料理を頂きました。色鮮やかで、お野菜たっぷり、南国フルーツも豊富です。グァバ、マンゴー、ドラゴンフルーツ、スイカ、メロン、パイナップルは、ほぼ毎日頂いていました。スイカジュースとレモングラスに挟んで焼いたチキン、春巻がとても美味しかったです。
ベトナム・ハノイ最終日は、お土産を買いにホアンキエム湖付近のスーパー、インティメックスへ。ロータス茶、ベトナムコーヒー、ライム塩、スパイス各種を買いました。最後の目的地は、チョコレート専門店「フェヴァ」です。有名なブラックペッパーやホワイトペッパー、ピスタチオにオレンジピール等、エキゾチックなフレーバーが楽しめます。


おまけ、ホテルの朝食。パンやペストリーがとっても美味しかったです。
私が一番気に入ったのは、写真には写っていないですが、ヨーグルトにかけて頂く、グァバのコンポートです。
本場のフォーも絶品。
カンボジア・シェムリアップ観光記へ続きます。

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